【夏期休業2018 試作・五平餅】

五平餅❣️
岐阜や長野の郷土料理だそうで。
とあるご一家がおじいちゃんの五平餅を２号店で売るとか売らないとか言っているので、我が家でも試作してみました。

♪原材料♪
無農薬ゆきひかり
味噌(made from 自然栽培大豆、米麹、ゲランドの塩)
グルテンフリー醤油(made from 大豆、塩)
喜界島の黒糖
有機すりごま
ごま油

本物を食べてみたいです。